Guía de Preparación: Cafetera de Goteo
PARÁMETROS Café: 20g a 30g Agua: 300ml PROCESO Moler su café a la configuración de filtro (medio-fino). Prepare su agua…
Guía de Preparación: Filtro de Goteo (Drip Coffee Bag)
PROCESO (CON BALANZA) Caliente el agua hasta 92°C (si su hervidor tiene una función de control de temperatura) o hasta…
Guía de Preparación: Aeropress
Guía de Preparación: Aeropress PARÁMETROS Café: 14g (Caffè Stella/Nera o The Coffee Spirit) Agua: 200ml Tiempo de preparación: 1 minuto…
Guía de Preparación: Prensa Francesa
GUÍA DE PREPARACIÓN: PRENSA FRANCESA PARÁMETROS Café: 20g (Caffè Stella/Nera o The Coffee Spirit) Agua: 300ml Tiempo de preparación: 9…
¿Qué es el Café de Especialidad?
El café de especialidad puede existir de manera constante gracias a la dedicación de las personas que han hecho de…